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ロースとヒレ、どちらが健康的?

昨晩は、とんかつを食べました。

とんかつというと、ロースとヒレがありますが、ヒレのほうが
ヘルシーな印象があるので、私はいつもヒレを注文します。

昨晩は、注文してから、料理が出てくるまで時間がありました。

そこで、その間に、ネットでロースとヒレの違いについて調べて
みました。

すると、確かにヒレのほうが肉としては脂肪分は少ないのですが、
ヒレは揚げているときに油をたくさん吸収するとのことです。

それに対し、ロースは脂肪分が揚げ油に溶け出すため、ロース
のほうがカロリーが低いとのこと。

ネットの情報なので、真偽のほどは分かりませんが、自分が
信じていることは必ずしも事実ではない、ということに改めて
気づかされました。

NLPでは、自分が信じていることをビリーフといいます。
ビリーフは、必ずしも事実ではありません。

ロースとヒレについてのビリーフは、あまり重要では
ありませんが、自己認識についてのビリーフは重要です。

「私は○○ができない」とか、「私には○○はふさわしくない」
といったものは、自己認識についてのビリーフです。

ビリーフは、必ずしも事実ではありません。
役に立たないビリーフは、持ち続ける必要もありませんね。

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